Показания с трансформатора тока (CT) обычно используются для измерения потребления или неисправности электрических нагрузок (аварийных ситуаций), но также могут быть использованы в альтернативных применениях: например, контроле плотности или вязкости смешиваемого продукта.
Трансформатор тока генерирует вторичный ток (IL), пропорциональный первичному току (IM). Вторичный ток может быть на несколько порядков меньше, чем первичный, и он низкого напряжения.
Задачи достижения определённой плотности или вязкости продукта при нагреве или охлаждении широко распространены и при производстве продуктов питания, и в промышленности, и научно-исследовательской деятельности. Но мы рассмотрим решение данной задачи на «житейском» примере приготовления мороженого.
Опытные кулинары определяют «на глаз» готовность «крафтового» мороженого: оценивая его плотность с помощью шпателя и, при определённой харизме и артистичности, могут сделать из этого прекрасное шоу.

Миксер полуавтоматический для мороженного
Но для малого бизнеса всё же лучше машины, которые будут объективно и без человеческих факторов оценивать готовность мороженого. Поэтому система управления машиной должна обеспечивать точный контроль за охлаждением смеси для мороженого и определять её плотность. И одним из простых методов её оценки является определение усилия, с которым мешалка перемешивает компоненты мороженого. А «усилие» — это ток, потребляемый электродвигателем привода мешалки.
Изменение тока на двигателе миксер мороженного
Используя контроллер-регулятор KM2 от ASCON TECNOLOGIC, можно создать полуавтоматическую машину для приготовления мороженого, используя всего один прибор управления:
Контроллер-регулятор KM2 с входом для трансформатора тока
Это, конечно, упрощённый пример того, как независимое измерение тока (не связанное с регулирующим выходом) позволяет использовать его в конкретных областях и как использование терморегулятора KM2 может помочь вам решить небольшие задачи без использования дополнительных приборов.
Используя контроллеры-регуляторы KM2, вы можете не только связать сигналы тревоги с выходом управления нагревателя (тип Heater Burn Alarm), но также задать сигналы, связанные с независимой нагрузкой, контролируемой входом CT.
Независимые сигналы СТ: максимум и минимум регистрируемого тока
В этом случае два сигнала — Минимум и Максимум — будут связаны с абсолютным значением тока, независимо от состояния выхода.
Благодаря этой функции вы можете контролировать с помощью KM2 состояние любой электрической нагрузки вашей машины или системы, даже если она полностью отключена от контура регулирования температуры.
Для управления оборудованием с миксерами небольшой мощности обратите также внимание на серию контроллеров-регуляторов KUBE SPEED (KR7, KM7, KX7) с встроенным силовым модулем управления скоростью двигателей постоянного тока 24 В=, 4 А макс.